VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je pát 23. srp 2019 14:38:13
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

https://www.pivovary-braumeister.cz Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Vyhledáváním bylo nalezeno 29 výsledků
Prohledat tyto výsledky:

Autor Zpráva

 Fórum: Ostatní   Téma: trvanlivost

 Předmět příspěvku: Re: trvanlivost
Napsal: stř 22. kvě 2019 20:33:22 

Odpovědi: 3
Zobrazení: 269


tak to záleží, co mají na skladě zrovna. s tímhle problém nemám, co mi teď přišly, tak ty mám většinou do 2021. oni to na vašepivo.cz píšou na stránce těch kvasnic, do kdy jsou. záleží teda jak moc to odpovídá pravdě samozřejmě

 Fórum: Ostatní   Téma: trvanlivost

 Předmět příspěvku: trvanlivost
Napsal: úte 21. kvě 2019 11:28:45 

Odpovědi: 3
Zobrazení: 269


ahoj, chtěl bych se zeptat, jestli je problém, že bych použil výtažek který bude měsíc dva po době trvanlivosti? teď jsem zjistil, že mám výtažek do konce května, ale dostanu se k němu asi až v červenci? a ještě bych se zeptal, jestli někdo nevíte, jak je taková normální doba trvanlivosti? teď jsem ...

 Fórum: Obecné věci a nezařazené značky   Téma: Druhotné kvašení - větší říz

 Předmět příspěvku: Re: Druhotné kvašení - větší říz
Napsal: čtv 09. kvě 2019 19:07:52 

Odpovědi: 8
Zobrazení: 6069


jak to chápu já, tak sekundár má být i stejné teplotě jako primární kvašení. cold crashing je jenom pro usazení kvasnic, to bych do toho nepočítal

 Fórum: Postupy a technologie (a starší recepty)   Téma: stáčení

 Předmět příspěvku: Re: stáčení
Napsal: pon 06. kvě 2019 18:41:32 

Odpovědi: 4
Zobrazení: 518


ahoj, já teda nejsem žádnej expert, mám za sebou pár várek z koncentrátu a výtažku, ale ten postup, jak jsi napsal, mi přijde teda špatně. podle všeho, co jsem o stáčení přečetl. 1) pokud jsi začátečník (záleží teda, co myslíš tím začátečníkem ;) ), tak bych se nepouštěl do žádnejch experimentů, ale...

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Kdy stočit?

 Předmět příspěvku: Re: Kdy stočit?
Napsal: čtv 25. dub 2019 21:08:53 

Odpovědi: 151
Zobrazení: 55153


nemám vlastní zkušenost, ale co jsem tak četl na fórech a v diskuzích, tak lidem i bouchaly flašky v lednici, kvůli tlaku

 Fórum: Ostatní   Téma: asi smůla

 Předmět příspěvku: Re: asi smůla
Napsal: čtv 25. dub 2019 21:06:28 

Odpovědi: 13
Zobrazení: 1252


tak nakonec to vypadá, že to je všechno jakžtakž v pohodě. ten první pokus během ochutnávky tento týden už byl k pití, ta hnusná pachuť už tam prakticky nebyla cejtit. a ta druhá, tu jsem stáčel dneska, vypadá že snad v pohodě bude. asi ten smrad je součást procesu :) asi mě to zaskočilo, protože u ...

 Fórum: Ostatní   Téma: asi smůla

 Předmět příspěvku: Re: asi smůla
Napsal: ned 21. dub 2019 15:39:18 

Odpovědi: 13
Zobrazení: 1252


tak několikrát ochutnáno a ta stejná pachuť zůstává vzadu i v tom pivě. v pátek jsem vařil znovu a tentokrát i dal na čistotu úplně extra záležet. kvasnou nádobu jsem několikrát vymejval. ale když jsem to dneska odpoledne otevřel, že seberu deku nebo co z ní zbylo, tak je ve kvasný nádobě úplně stej...

 Fórum: Obecné věci a nezařazené značky   Téma: MASTER PINT

 Předmět příspěvku: Re: MASTER PINT
Napsal: čtv 14. bře 2019 19:34:29 

Odpovědi: 4
Zobrazení: 5021


ahoj, od bulldoga four finger jack apa bylo taky moje druhý pivo z koncentrátu. po týdnu ležení bylo úplně skvělý. ale během pár týdnů v lednici se nějak pokazilo. bylo takový hořký, ale ne po chmelu. přišlo mi to jako kdyby bylo zoxidovaný nebo já nevím. snad budeš mít víc štěstí

 Fórum: Ostatní   Téma: asi smůla

 Předmět příspěvku: Re: asi smůla
Napsal: ned 03. bře 2019 10:55:23 

Odpovědi: 13
Zobrazení: 1252


jednu petku mám, nechám to teda normálně ten týden

 Fórum: Ostatní   Téma: asi smůla

 Předmět příspěvku: Re: asi smůla
Napsal: pát 01. bře 2019 22:05:48 

Odpovědi: 13
Zobrazení: 1252


ok, tak to teda zkusím až na konci března :) mám to nechat normálně týden při pokojovce a pak do lednice, nebo to nechat venku ještě trochu dýl?
Seřadit podle:  
Stránka 1 z 3 [ Vyhledáváním bylo nalezeno 29 výsledků ]


Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz