VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing
http://www.varimpivo.cz/

BLACK ROCK-New Zealand
http://www.varimpivo.cz/viewtopic.php?f=34&t=1634
Stránka 1 z 1

Autor:  Durmo [ úte 12. čer 2012 8:55:27 ]
Předmět příspěvku:  BLACK ROCK-New Zealand

Je to moje prvé !
Dal som do "spilky" -8.6.12 a podľa hustoty to bolo hotové už 11.6.12. Je fakt že bolo teplo a teplota ukazovala 24oC.
Sflaškoval som to a uvidím. Všetko nasvedčovalo že kvasenie je v koncoch....
Nemá niekto s takým rýchlym procesom skúsenosť.? :roll:

Autor:  hologram [ stř 13. čer 2012 12:30:38 ]
Předmět příspěvku:  Re: BLACK ROCK-New Zealand

Zdravím, tak sa pridám, tiež je to moje prvé varenie s koncentrátom tejto značky, konkrétne Black Rock Pilsner Blonde, dal som kvasiť štvrtok a pondelok už žiadne náznaky kvasenia, kvasil som pri teplote 17 až 19°C. Takže mám rovnakú skúsenosť. Akurát cukromerom som posledné dva dni nameral obsah cukru 5° Blg (~°Plato), čo je podľa prevodu hustota 1018. V návode je ale, že sa má stáčať pri hustote okolo 1010, takže chcem sa opýtať, či už mám fľaškovať a či s pridaním fermentačného dropsu alebo bez neho, nech mi nebuchnú flaše. Díky.

Autor:  Durmo [ čtv 14. čer 2012 6:24:34 ]
Předmět příspěvku:  Re: BLACK ROCK-New Zealand

Zdravim !
Ja som to stáčal pri 2°Blg , pridal som aj cukor "drops", včera som nevydržal a otvril - je to fajn ale ešte sa to čistí...
Zatial som nadšený ! :lol:

Autor:  Durmo [ stř 20. čer 2012 11:40:57 ]
Předmět příspěvku:  Re: BLACK ROCK-New Zealand

Tak, dnes je 20.6. a koštoval som "Pet"-ku (od peppps) a to pivečko len teraz dostáva tú správnu chuť. Je správne horké s maličkou čiapočkou ..... Ozaj fajné do týchto horúčav. Takéto pivečko si dovolím tvrdiť, v obchode nekúpite....
Tak nazdravie ! :P



Prešlo pár dní..... a ..... ešte sa našla 1-flaška (20.8.12), tak toto bola naozaj bomba, super chuť....
Asi je pravda že to najlepšie je to posledné a ešte zabudnuté... :mrgreen:

Stránka 1 z 1 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/