VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Ahoj, chtěl bych se zeptat, jestli je dobré stáčet do lahví s klasickým šroubovacím uzávěrem, jako jsou např. lahve od Vincentky. Dělám první várku a několik jich doma mám, tak jsem je chtěl použít. Ale po pročítání různejch diskuzí mě napadlo, jestli by u tohodle typu uzávěru nebyl problém, aby z toho neunikal CO2 a nyb to pak větrák.
Díky

ono se doporučují pet lahve tmavé barvy,vincentka je myslím modrá,ale dát to můžeš v podstatě do čehokoliv,pro jistotu to vyskoušej.určitě máš doma nějaký šumivý tablety na nápoj,dej ho do lahve,zalij a uzavři a ponoř do vody a uvidíš jestli drží,do budoucna bych ti dooručil lahve od bernarda,ty používá většina z nás-at se daří

_________________
Všecova desétka -pije
Víde 13 leží



Švecova desítka- VÍTĚZ Grand Prix Kostelec . 17
Ležák Megal- Bronz. žejdlík- Černok. žejd. 17
American Amber Ale -bronz-Černok. žejdl 18
Český prém.sv.lež.- bronz-Černok.žejd.18
Vánoční-bronz-Kostel.chmel.18

díky, od bernarda jihch pár mám, ale za poslední dva tejdny jsem jich nestihl vypít tolik
jinak ta vincentka je právě hnědá, akorát ten uzávěr je kovovej, tak se trochu bojím, aby to dobře těsnilo. ale zkusim to s tím šumákem

co se týká těch lahví Bernard,já jich taky moc nevypil,ale zajel jsem do obchodu kde vykupují lahve a tam jsem je koupil,je pravda,že některé byly zaschlé,ale vymyl jsem je pískem a vodou a pak vypařil a poho

_________________
Všecova desétka -pije
Víde 13 leží



Švecova desítka- VÍTĚZ Grand Prix Kostelec . 17
Ležák Megal- Bronz. žejdlík- Černok. žejd. 17
American Amber Ale -bronz-Černok. žejdl 18
Český prém.sv.lež.- bronz-Černok.žejd.18
Vánoční-bronz-Kostel.chmel.18

Mám dotaz k lahvování piva do PET lahví. Teprve budu začínat s vařením piva. Z diskuzí jsem pochopil, že problém při lahvování je, že tam zbude vzduch a tím se může pivo kazit. Nebylo by tedy dobré petku po naplnění pivem trochu zmáčknout, aby byla hladina až po okraj a zavíčkovat? Pak by tam žádný vzduch nebyl. Jestli je to blbost tak prosím o shovívavost . Díky

flaškuji do pet roky a nikdy mi nevadilo a nic se nestalo s tou troškou vzduchu co zůstalo pod víčkem cca 2 cm od vrchu,ale můžeš to dělat jak navrhuješ nic tím neskazíš, ps.mě to totiž nenapadlo jinak bych to skusil také

_________________
Všecova desétka -pije
Víde 13 leží



Švecova desítka- VÍTĚZ Grand Prix Kostelec . 17
Ležák Megal- Bronz. žejdlík- Černok. žejd. 17
American Amber Ale -bronz-Černok. žejdl 18
Český prém.sv.lež.- bronz-Černok.žejd.18
Vánoční-bronz-Kostel.chmel.18

Díky moc, zkusim to pul na pul a uvidim.

Toho trochu vzduchu bych se asi nebál. Jo kdyby jsi pivo v těch petkách pasterizoval, tak to by byla jiná.
Osobně si myslím, že trochu toho kyslíku aktivní kvasinky rády spotřebují.
V pivovarech při lahvování do stočeného piva kápnou trochu vody. Pivo zapění a vytlačí zbytek vzduchu co je ve flašce.
Pokud v těch petkách chceš ležet, tak bych to vůbec neřešil.